Translate

---------------------------------------------------------------------------------

15 август 2023

Мързеливо хачапури за 10 минути | dLambow

(Lazy khachapuri in 10 minutes) -

Как да си направите мързеливо хачапури за само 10 минути?

Има много видове хачапури, които се различават по формата, тестото, сиренето и начина на приготвяне.

Мързеливо хачапури за 10 минути
Мързеливо хачапури за 10 минути (Lazy khachapuri in 10 minutes)

Можете да направите мързеливо хачапури с кефир за 10 минути


За целта ще са ви необходими следните продукти:

  • кефир - 300 мл
  • яйце - 1 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • брашно - около 450 г
  • бакпулвер - около 10 г
  • сирене (сулугуни) - около 350 г
  • яйце - 1 бр.
  • сол по вкус


Начин на приготвяне:

  • Смесете всички съставки за тестото с телена бъркалка, като добавяйте брашното постепенно, докато получите меко и еластично тесто, което не лепне за ръцете ви.
  • Настъргайте сиренето и добавете яйцето и солта по вкус. Разбъркайте добре.
  • Разделете тестото и плънката на четири равни части.
  • Разточете всяка част от тестото на овална форма и напълнете с плънката. Оформете хачапури по-аджарски, като залепите ръбовете и направите лодка-образна булка с отвор в средата.
  • Печете хачапурите в загрята на средна степен тиган без масло за около 5 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави.
Можете да видите други видове хачапури тук...

-------
Ако темата ви харесва, споделете я с приятели. Ако са възникнали въпроси, задайте ги в коментарите по-долу. След седмица проверете за отговора.
----------------

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Моля, само сериозни коментари - публикуват се след одобрение на редактор.



Последни публикации в Самоучител:

Още позитивни, полезни и съдържателни публикации търсете в менюто, по-горе и се абонирате като "последователи" по-долу с бутона "следване".

Абонати: