Лесно хачапури за 15 минути | dLambow

(Easy khachapuri in 15 minutes) -

Как да си направите лесно хачапури само за 15 минути?

Хачапури е традиционно грузинско ястие, което се състои от хлебна булка с пълнеж от сирене. Обикновено се използва готово тесто, като лаваш, пита или кори за баница, което се напълва със сирене и се пече във фурна или тиган. Можете да добавите и други продукти като яйца, кашкавал, чесън или зелени подправки по ваш вкус.

Лесно хачапури за 15 минути (Easy khachapuri in 15 minutes)

Можете да направите лесно хачапури с лаваш за 15 минути

За целта ще са ви нужни следните продукти:

• лаваш - 3 бр.
• яйца - 6 бр.
• сирене - 200 г
• извара - 350 г
• сметана - 125 мл
• двърдо сирене - 50 г
• чесън - 1 скилидка
• сол
• черен пипер
• магданоз

Начин на приготвяне:

• Лаваша нарязвате на парченца.
• Яйцата разбивате с миксер с малко сол и черен пипер.
• Добавяте към тях сметаната и разбърквате.
• Добавяте натрошеното сирене, изварата, настърганото твърдо сирене, пресованата скилидка чесън, нарязания на ситно магданоз и лаваша.
• Овкусявате с подправки по ваш избор.
• Завивате формата с фолио, мажете с масло и сипвате продуктите.
• Печете хачапури в предварително загрята фурна на 200°C за 15 минути.

Можете да видите подробна рецепта за хачапури тук...

-------
Ако темата ви харесва, споделете я с приятели. Ако са възникнали въпроси, задайте ги в коментарите по-долу. След седмица проверете за отговора.
----------------