Шоколад Крава | dLambow

(Shokolad Krava) -

Имало едно време български фин млечен шоколад "Крава"

Какво е шоколад "Крава"?

Българският фин млечен шоколад "Крава", произвеждан от ДСО "Българска захар" - ФШИ (Фабрика за шоколадови изделия) "Република" гр. Своге, по БДС 3503-69 г. с цена 0.70 лв. Този шоколад е емблематичен продукт от средата на миналия век в България.

Шоколад Крава (Shokolad Krava)

Ето основните характеристики, които можем да извлечем от етикета:

• - Наименование: Фин млечен шоколад "Крава". Името е доста разпознаваемо и бешу доста популярно сред потребителите. Изображението на крава на опаковката допълнително подсилва асоциацията с млечен продукт.
• - Производител: ДСО "Българска захар" - ФШИ (Фабрика за шоколадови изделия) "Република" гр. Своге. Това ни казва, че шоколадът е произведен в България, в добре известната фабрика "Република" в Своге, която е имала дълга история в производството на шоколадови изделия. ДСО "Българска захар" е държавно стопанско обединение, което е било характерно за плановата икономика.
• - Стандарт: БДС 3503-69 г. Това означава, че производството на шоколада е следвало определен държавен стандарт (БДС), който е гарантирал качеството и състава на продукта към онзи момент (1969 година).
• - Тегло и цена: 0. 100 кг. ± 3% (100 грама с допустимо отклонение от 3%) и цена 0.70 лв. Цената от 70 стотинки за 100 грама е показателна за стойността на продукта в тогавашната икономическа обстановка.
• - Трайност: Трайност 180 дни. Това указва срока, в който шоколадът е бил годен за консумация при правилно съхранение.
• - Други означения: "ОТКК" означава "Отдел технически контрол на качеството", което е звено, отговорно за контрола на качеството в предприятията. "Ценоразпис 04/68г." и "Ном. № 04-20-003" са вътрешнофирмени кодове или партидни номера.

Допълнителни размисли:

• - Шоколад "Крава" е един от основните млечни шоколадови продукти на пазара в България по това време.
• - Фабрика "Република" в Своге има дълга история в производството на шоколад и е оставила траен спомен в поколения българи. Продуктите им често са свързвани с носталгия по миналото.
• - Спазването на БДС е било задължително и е целяло да гарантира определено ниво на качество.
• - Опаковката с изображението на крава и планинския пейзаж е характерна за естетиката на онова време.

---
dLambow - "samou4itel1" ... - Ако знаете повече - добавете го в коментарите, а за още позитивни, полезни и съдържателни публикации следете всеки ден сайта и ФБ-страницата ни.