Отглеждането на Женшен носи чудесни доходи, но ...
Женшен - елексир на дълголетието, билка-легенда, обвита в тайственост и слава, за която са загивали хора, като килограм от вълшебния корен на жен шен се разменял за килограм злато.
1. История на женшена - легенди, предания, използване
Според древните предания, ако този корен престои 300 години в земята, на 301-ата се превръща в човек с бяла кръв, която е елексир на безсмъртието и само няколко капки от нея са достатъчни да възкресят мъртвец. А според по-умерените старинни легенди, женшен е корена на живота, който:
- - лекува всички болести,
- - възвръща младостта и бодростта,
- - помага на отслабнали след дълга болест,
- - ободрява преуморените.
Използването на жен-шена започва преди повече от 5000 години. Към края на първото хилядолетие преди Христа един килограм от вълшебния корен на жен шен се разменял за килограм злато и затова търговията със скъпоценната билка е била монопол на императорските власти.
Латинското родово название на това растение-реликва е съставено от две гръцки думи, означаващи „всичко“ и „изцелявам“. То отразява съществуващата в източните държави представа за всеизцеляващите свойства на корените на жен-шена. Названието „жен-шен“ произхожда от китайската дума „жен“ - човек и „шен“ - корен, буквално „кореночовек“, тъй като външно корена на растението наподобява човешка фигура.
Чудотворният корен е на растението Панакс жен-шен от семейство Аралиеви (Araliaceae). Названието е дал знаменитият ботаник Карл Линей, като производно от гръцката дума панацея, което означава средство за всички болести.
Като лекарствено растение, за пръв път билката е описана в трудовете на легендарния китайски фармацевт Шен-Нун още през 28-ми век пр. н. е. А великият императорски лечител Ли-Ши-Чжен, живял по времето на династията Мин, го нарекъл „божествена трева“ и „корен на живота“, защото познавал добре вълшебните му свойства.
Отглеждане на Женшен (Growing Ginseng) |
Жен-шенът произхожда от Манджурия и Корея.
Тъй като коренът на растението е много търсен и събиран от естествените местонахождения в тайгата, той почти е изчезнал. Останал е в горите на Приморския край - Владивосток, в Русия, където е защитен от закона. Жен-шенът расте и в южните райони на Хабаровския край, в северна Корея и северо-източен Китай в глухите високи планини, на богата хумусна почва.
Среща се рядко и трудно се намира.
Събирачите на жен-шен са опитни хора, до подробности познаващи природата на своя край и „поведението“ на причудливото растение. Природните запаси на жен-шен никога не са били много, и съвсем не могат да удовлетворят потребностите на хората. За това още от древни времена растението се отглежда на плантации в Китай, Корея, Япония, Русия и Украйна.
В Русия промишлената култура жен-шен е усвоена на много места. За първи път в страната започнали да отглеждат жен-шен в Приморския край: там е съществувал специален совхоз нарачен „Женшен“. Постепенно културата жен-шен се придвижва на запад. Значителни са плантациите от това растение в Северен Кавказ и в Украйна - Тебердинския държавен резерват (Ставрополския край).
За разширяването на зоните за отглеждане на жен-шен активно способстват многочислените любители, а сред тях най-активни са сибирците. Създаден е Научно-методически център по жен-шена, който се намира в Тебердинския държавен резерват. Ръководил го големият учен, доктор на биологическите науки Алексей Александрович Малишев, направил много за развитието на жен-шена в своята страна.
В България жен - шен се отглеждаше в Самоков и от частни лица (преди всичко за лично ползване).
2. Характеристика на жен-шена.
Жен-шенът е многогодишно растение с тревист хабитус. Расте в сенките на широколистните и иглолистните дървета под храстите в райони с богати на хумус добре дренирани почви. Расте много бавно и живее над 50 години.
А. Външни белези:
Стъбло.
Всяка година от шийката на корена израстват от две до пет стъбла, които в развитието си достигат височина от 40 до 60 см. Стъблото е плътно, обло и достига дебелина от 0,7 до 1-6 см в диаметър, необлистено, с тъмнозелен цвят.
Листа.
В горния край на стъблото се оформя бутало от 4-5 пръстеносложни листа, които са разположени хоризонтално около стъблото. Листата са петделни, малки, зеленикави, невзрачни. Те имат овално-яйцевидна форма и по периферията са назъбени.
Цвят, плод, семена.
От центъра на листата израства цветната дръжка, която завършва със съцветие от типа на сеникоцветните. Към момента на цъфтеж през юли (в природни условия на 10-11-та година, в културни - на 3-4-та година) от центъра на буталото се изхвърля цветна стрелка, носеща чадърообразно съцветие от зелено-бели цветчета. Към август - септември цъфтят ярко-червени пъпки. Яркочервените плодове узряват до октомври. Семената имат плоска дисковидна форма и приличат много на лещеното семе.
Б. Употребяема част.
Корен - сочен, причудливо разклонен.
Събиране.
При диворастящия жен-шен масата на корена нараства бавно и „стоково“ състояние той достига примерно към 20-та си година, а при култивираното растение процесът се ускорява и коренът е готов на 7-та година. След многогодишното си развитие коренът оформя външен вид, който много прилича на човешката фигура. Многогодишните корени са дълги от 12 до 25 см, с диаметър в най-дебелата част 4-5 см.
Жен-шенът се характеризира със своя бавен растеж и развитие. Така например на дивостаящия жен-шен, достигнал възраст над 50 години, теглото на корена не надвишава 30-40 грама, докато корените на култивираното растение след 7-8-годишното си развитие достигат тежина от 80 до 200 грама.
Жен-шенът расте в изолирани, усойни, трудно достъпни местности. Могат да го открият само опитни търсачи. Брането му често е свързано с опасност за живота и контузии. Извършва се в края на май, когато цъфти с малки, алено червени издайнически цветове.
Според старите източни билкари, при брането коренът не бива да се докосва от човешка ръка. Изкопават го заедно с околната пръст, която след това търпеливо и внимателно отстраняват с копринен конец, опънат като тетива между две пръчици. Чистият корен се полага в кошничка с капак, която после предпазливо се поставя в глинено гърне, за да бъде транспортиран безопасно.
В продължение на векове търсенето, брането и приготвянето на лекарства от жен-шен били придружени от религиозни ритуали и мистериозни заклинания, чийто смисъл вече никой не знае. За приготвяне на препарати по древните рецепти, старите лечители варели корена в продължение на 4 часа на пара. След това го изсушавали и стривали на прах. От него правели екстракти, които се пиели на капки.
Аптеките на китайските императори винаги били заредени с всевъзможни прахове и отвари, изработени от корена на жен-шена.
Корените на култивирания жен-шен могат да бъдат изваждани най-рано на края на 3-та година при идеални условия за отглеждане. Насаждения в гората могат да бъдат прибирани на 4-та, 5-та или даже по-късна година. Корените трябва да се изваждат през есента, след като надземната част е изсъхнала и самите корени са преминали в спящ стадий.
Изкопаването става внимателно, за да не се повреди главния корен и неговите многобройни разклонения. Не бива да държите пресните корени на открито. Занесете ги бързо до сортировъчния пункт за разпределяне по качества и сушене. Измийте внимателно с вода корените, без да късате малките израстъци и разклоненията.
Корените могат да се поставят на един ред върху дървена рамка със ситна мрежа, където да изсъхнат на топло, но не горещо място. Например, таван или топла стая, но никога на директна слънчева светлина. Необходимото време за цялостно изсушаване е 15-30 дни.
В. Съдържание на билката.
Жен-шенът е истинска природна химическа лаборатория, богат на много полезни за здравето вещества. Той съдържа много
- - фосфор,
- - сяра,
- - калий,
- - натрий,
- - манган,
- - магнезий,
- - желязо,
- - алуминий,
- - барий и
- - стронций.
Богат на витамини В1, В2, С, Е. Съдържа ценни биологично-активни вещества, като
- - гликозиди,
- - сапонини,
- - етерични масла,
- - полизахариди,
- - протеини,
- - аминокиселини,
- - пептоди,
- - микроелементи.
Сред букета от химически вещества фигурират също:
- - глюкоза и фруктоза,
- - захароза и малтоза,
и такива ценни, свободни аминокиселини като
- - аргинин,
- - хистидин,
- - аспарагин,
- - серин,
- - треонин,
- - валин,
- - пролин,
- - глицин,
- - аланин,
- - фенилаланин,
- - тирозин,
- - глутаминова киселина и др.
Предполага се, че специфичното действие на жен-шена върху организма се дължи най-вече на неговите сапонини, наречени планаксозиди.
Едва в последните 30 години е разкрита химическата природа на съдържащите се в корена на жен-шена фармакологични активни вещества. Оказва се, че това са своеобразни по своя състав химически вещества, наречени от изследователите панаксозиди. В корена има до 18% белтъчни вещества, 2-3% липиди, значителна част, от които заема фитостерина, до 20% скорбяла, приблизително толкова пектинови вещества, а също и захароза (3-4%) и монозахари (глюкоза, фруктоза и други).
Специфичният мирис на корена на жен-шена е обусловен от присъствието на ефирно масло - панацеи (0,05-0,07%). В пепелта, оставяща след изгаряне на корена, са намерени калий, калций, магний, манган, желязо, алуминий, силиций, фосфати, соли основно фосфорна и сярна киселина. Сместта от палмитинова, стеаринова и линолова киселина е известна под името „панаксова киселина“. Тя определя аромата и вкуса на екстакта от корените.
Г. Действие.
Коренът на живота - жен-шенът и е най-популярното и общо укрепващо средство. Дългогодишните изследвания на учените са установили, че той повлиява положително функциите на почти всички органи и системи в организма. Препаратите му премахват умствената и физическата умора. Стимулират кръвотворенето и освежават състава на кръвните клетки, увеличават количеството на еритроцитите и хемоглобина, засилват образуването на кръвните белтъчини и особено на ония, които са основа за изработване на имунните антитела. Жен-шенът засилва фагоцитарната способност на лимфоцитите, укрепва имунната система и забавя развитието на ракови тумори.
Експерименти с опитни животни са показали, че той има силно предпазно действие при облъчване с радиоактивни вещества и намалява вредните последствия от радиацията. Продължителността на живота на опитни плъхове под влиянието на жен-шена се е уваличила 2 пъти в сравнение на нетретираните.
Жен-шенът повишава съпротивителните сили на организма срещу екологично вредни фактори от химическо, физическо и биологично естество. Доказано е, че той регулира работата на хипофизата, щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, яйчниците и тестисите - накратно на цялата хормонална система.
Под влиянието на тази вълшебна билка се засилват половата възбуда, половата потентност и плодовитостта. Източните владетели от векове ползват божествения корен, за да поддържат свежа своята сексуалност пред младите си любовници и съпруги. Жен-шенът засилва мощността на сърдечния мускул и помага за по-бързото вазстановяване след прекаран инфаркт.
Наблюденията потвърждават впечатлението, че препаратите от това растение понижават нивото на кръвния холестерин и забавят развитието на атеросклерозата, а от там - предпазват от инфаркт, инсулт и старческа деменция.
Най-фрапантен обаче е ефектът на жен-шена върху нервната система, той тонизира при умора и успокоява при напрегнатост. Вълшебното свойство на жен-шена и неговите препарати да отнемат физическата и психичната умора, да премахват депресията, да изострят ума и да се освежават цветовете на емоционалната тоналност много се доближава до действието на силните наркотици. Но за разлика от тях, тази божествена билка не притежава техните вредни последици и не причинява пристрастяване.
Жен-шенът действа като интелигентна, самодозираща се регулаторна система, която бди основните функции на организма да се придържат към оптималните си параметри. Той ни успокоява, когато сме напрегнати, разтревожени или страдаме от страхова невроза. Той ни тонизира и ободрява, като сме подтиснати и апатични, пришпорва мозъка към силна работоспособност и творчество, неутрализира стреса и последиците му.
Жен-шенът има преимущество пред другите известни синтетични стимулатори, че не нарушава съня. Още по-ценно е това, че препаратите на жен-шена в лечебни дози на са токсични и не предизвикват никакви странични, вредни за организма ефекти.
Интересна лична история в тази насока разказва д-р Златка Стаматова:
„Преди много години, ровейки се из нещата на моя съпруг, който току-що се беше завърнал от няколкогодишна журналистическа работа в Китай, попаднах на пликче, съдържащо някакви изсушени топчести коренчета, подобни на подправката карамфил. Сдъвках 2-3 от любопитство, но вкусът им не ме очарова особено. Оставих пакетчето сред многобройните кутийки от лаково дърво и забравих. Тогава имах големи лични проблеми, страдах от силна психична депресия е не ми беше до това. Често плачех, не можех да спя и ми минаваха най-черни мисли през главата.
Каква беше безкрайната ми изненада, когато събуждайки се на следващия ден, констатирах, че съм спала като бебе. Нещо повече, всичко наоколо беше някак по-слънчево и по-светло, небето беше по-синьо, въздухът беше по-свеж, животът беше друг и много по-хубав! Не ме болеше глава, усетих прилив на сили и се захванах с един доклад, който отлагах със седмици. Недоумявайки за чудото, което ме е сполетяло чак вечерта се сетих за ония зрънца в стария куфар на тавана.
Качих се и тайно пак си хапнах, като гузно подозирах, че може би са някакъв източен наркотик. Така продължи доста време, през което депресията съвсем ме напусна и аз отново станах нормален, работлив човек с остър ум и памет. Когато се пристраших да призная на мъжа си, разбрах, че без да знам, съм провела един примитивен експеримент с коренчета от жен-шен, който той беше получил като скъп подарък от тогавашния далай-лама на Тибет, но като повечето мъже ги беше пренебрегнал и забравил...
Въпреки, че беше много отдавна, никога няма да забравя вълшебното усещане на неземна лекота и радост от живота, който усещах тогава и чийто ефект ме вдигна на крака за години. Разбира се това беше истински натурален жен-шен. Но и култивираният има същите ефекти върху организма.“
Универсалният положителен ефект на женшена
Науката все още не е успяла да обясни необикновеният двойствен ефект на жен-шена (или пък ония, които са го постигнали, го пазят в тайна - на китайците това им отива, нека си спомним колко века са държали недостъпен за околния свят секрета на коприната).
Универсалният положителен ефект на тази билка вероятно се базира на въздействието й върху също толкова универсално действащи на целия организъм миханизми. Изказва се предположението, че жен-шенът, както и някои други адаптогени от типа на елеутерокока, китайския лимонник и др. може би стимулира образуването в организма на естествените опиати, наречени ендоморфини (ендорфини).
Тези вещества, произвеждани в мозъка на човека, не само имат действие подобно на наркотиците, те регулират цялостната дейност на организма, като вземат активно участие във всички жизнено важни процеси
- - стимулират имунната система,
- - предпазват тъканите от раково израждане,
- - усилват кръвотворенето.
Жен-шенът е полезен при
- - астения,
- - невроза,
- - общо изтощение,
- - анемия,
подобрява функциите на
- - бъбреците,
- - панкреаса и
- - черния дроб,
повишава веществата на радостта в мозъка и потиска образуването на бустанциите на меланхолията. Може би жен-шенът ще се окаже оня безвреден стимулатор, който ще помогне на склонните към наркомания да избегнат тази тъжна съдба.
Проучванията установяват, че коренът на това растение съдържа алкалоиди и други вещества, които усилват функциите на организма цялостно и по-специално
- - сърдечната дейност,
- - подобряват зрението,
- - анемия,
- - психиастения,
- - стомашни заболявания и др.
Свойствата на корените се дължат на богатото съдържание на тритерапенови сапонини - панаксозиди, етерични масла, в състава на които влизат - секвитерапини, алкалоиди с още непроучен състав, аскорбинова киселина, витамини, захари, фитостероли, смоли, слузни вещества и др.
Тези вещества в корена уравновесяват нервните процеси, стимулират мускулната система, заради което се ползват от хора, предразположени към бързо изтощаване, умствена умора, психична слабост, при полова слабост, атеросклероза и др.
Направените изследвания за проучване на действието на екстрактите от корените на жен-шена доказват положителното им влияние върху кръвната картина, стимулиране на дихателния апарат, действат положително на обмяната на веществата.
Коренът на жен-шена се използва отдавна с общ тонизиращ ефект, както и за подсилване на целия организъм. Има също и забавящ стареенето ефект. Използва се и при диабет, сърдечно-съдови и психични заболявания, ендокринни смущения, рак и други. Освен подмладяващо, той има и разкрасяващо действие, което подобрява тургура и забавя отпускането на кожата, смекчава образуването на бръчки.
Видният специалист в областта на жен-шена И. И. Брехман счита, че в основата на въздействие на жен-шена върху организма лежи не един механизъм. Предполага се, че жен-шенът оказва влияние на кората на главния мозък, тъй като премахва умората, повишава умствената работоспособност. Има основания да се говори за въздействието на жен-шена върху междинния мозък, хипофизата, върху другите жлези на вътрешната секреция.
Освен това, експерименталните изследвания показали, че жен-шенът способства за намаляване на възпалителните процеси. Това обяснява неговото стимулиращо въздействие на механизмите на съпротивление на организма. Изследванията показват, че препаратите от жен-шен превъзхождат всички други средства, които стимулират и тонизират дейността на нервната система (кола, кафе, чай), затова жен-шенът на трябва да се разглежда като лечебно средство със специфично действие при едно или друго заболяване.
Влиянието му върху целия организъм е общо тонизиращо. Повишава повече умствената, отколкото физическата активност, тъй като под негово влияние се засилват както процесите на възбуждане, така и процесите на потискане в кората на големите полукълба на главния мозък. Той оказва умерено противонаркотично действие. Понижава нивото на увеличената кръвна захар, а продължителното му вземане през устата стимулира кръвообращението - факт, известен още на древната китайска медицина.
Кин Сюн е установил увеличаване на броя на червените кръвни телца и хемоглобина. Установено е също така, че препаратите от жен-шен увеличават обмяната на газовете в белите дробове, стимулират тъканното дишане (главно на мозъчната тъкан), увеличават амплитудата на сърдечните съкращения. У нас И. Андреев установява благоприятното му въздействие върху протичането на язвената болест.
Особен интерес представляват наблюденията за профилактичното действие на жен-шена срещу вредното действие на йонизиращите лъчи.
Д. Начин на употреба.
От жен-шен се приготвят различни видове прахове, спиртни тинктури, екстракти, настойки, билкови вина, хапчета, мехлеми. В някои страни приготвят ликьори, съдържащи жен-шен или негови екстракти, които се добавят към разхладителни или ободрителни питиета. Древната медицина е използвала жен-шен най-често под формата на настойка, течен екстракт или прах.
- Запарка.
Запарката се приготвя лесно в домашни условия, като половин чаена лъжичка ситно стрити корени се залива с 400-500 мл вряща вода и получената течност се употреби за едно денонощие.
- Настойка.
Ако човек усети слабост, виене на свят, главоболие и проблеми със сърцето, най-добрият начин да се съвземе и подмлади е настойката от този чудодеен корен. Но тя може да се използва и от напълно здрави хора над 40 години.
Предлагаме ви две рецепти за приготвяне на настойка:
- 1. Една супена лъжица счукан корен или парченце с дължина няколко сантиметра се слага в бутилка и се залива с половин литър водка. Лечението трябва да започне още на следващия ден, за да може организмът постепенно да привикне към слабата, а после към по-силната концентрация на корена. Пие се по 1 супена лъжица 3 пъти дневно, преди ядене. Когато от настойката остане съвсем малко, в бутилката се долива нова доза водка. Това може да се повтори до 3 пъти.
- 2. Настойката се приготвя с обикновен 40-процентов спирт или силно вино. За получаване на 1/2 л спиртна настойка се използва едни корен от 10-15 г. Тя се пие по 30-50 капки 3 пъти дневно с малко вода.
Само след седмица човек усеща, че отпадналостта, апатията и разните болежки са изчезнали, тялото се изпълва с нова сила. Пиенето на настойката не се препоръчва през пролетта и лятото, а само през есента и зимата.
Важно! Поради естрогенното си действие жен-шенът може да бъде противопоказен за жени с хормонални нарушения. Не се препоръчва и за хипертоници и деца до 16-годишна възраст.
3. Отглеждане на култивиран жен-шен.
Жен-шенът е бавно растящо многогодишно горско растение, виреещо в райони с умерен климат. Може да се отглежда както в предпланински, планински, така и на равнинни места.
Жен-шенът вирее най-добре в гората при естествени условия, под сянката на широколистните дървета, за предпочитане дъб, клен, бук, габър. Избягвайте разсаждането под бор, ела, различни видове елхи, червен кедър и други иглолистни видове поради тяхната плитка коренова система, която ще се конкурира с жен-шена за хранителни вещества.
При домашни условия жен-шенът може да се отглежда в градински условия под сянката на широколистни дървета, които да спират 2/3 - 3/4 от директната слънчева светлина.
При някои благоприятни градински условия е възможно също да засадите ограничен брой растения от северната страна на къщата. Жен-шенът може да бъде отглеждан и вътре в къщата или в апартамента, в по-затъмнена и проветрива стая, килер или зад сянката на други растения.
Опитът показва, че отглеждането на жен-шена е възможно там, където е възможно създаването на условия, близки до природните по растително покритие осветеност, състав и влага на почвата.
А. Почва и торене.
Жен-шенът расте най-добре когато се засади в рохкава горска почва богата на хумус. Киселинността на почвата (рН) да е около 5 до 6 единици. Най-добрите торове за жен-шен се угнилите горски листа или добре угнил обикновен тор. Наторете гнездата 15 см в дълбочина като повдигнете горната част на гнездата така, че да може да се изтича излишната вода.
Б. Светлина.
Жен-шенът не расте на директна слънчева светлина!
Въпреки, че жен-шенът е светлолюбиво растение, той не понася пряко слънчево греене, което при по-активно въздействие силно потиска растежа и развитието на растението. Жен-шенът изисква поне 70% сянка (тъмнима). Ако на мястото, където ще отглеждате жен-шен не можете да осигурите достатъчна сянка (затъмнение), трябва да се направи изкуствена такава.
Система за изкуствена сянка, която върши добра работа представлява дървени летви или греди, изправени над гнездата на растенията и захванати със скелет от здрави вертикални греди или пръти достатъчно високи, за да може да се върви под тях. Гредите и летвите се заковават така, че около 2/3-3/4 от директната слънчева светлина да не може да достига до растенията.
В. Температура.
Жен-шенът проявява силна студоустройчивост и минусови температури до 40 градуса С не го поразяват, което дава възможност той да се развива в райони с много суров климат. Най-добре е температурата да не надвишава 30о С. През активния летен период растението се нуждае от оптимални температури и висока атмосферна влажност на въздуха.
Г. Влага.
Ако отглеждате жен-шен в домашни условия, например в пластмасови съндъчета, основното изискване е да не се задържа излишна вода. Това се прави като около 5 см от дъното на съда се покрива с едър чакъл или речни камънчета с 1-2 см големина, през които да се оттича излишната вода през дупките на дъното на съдовете. Пръстта, която ще използвате да покриете останалата част от съдовете може да бъде смес от 1/3 качествена черноземна пръст, 1/3 пясък и 1/3 горска пръст смесена с много сухи, ухнили листа.
Д. Размножаване.
Жен-шенът се размножава със семена. Поникването на семената протича много бавно и този процес продължава приблизително 2,5-3 години, затова преди сеитба семената трябва да се стратифицират, за да се скъси периодът на поникване. При култивирането чрез различни способи семената поникват още първата пролет.
Е. Сеитба.
Площта, на която култивирано ще се отглежда жен-шен, се изорава още през есента на дълбочина 25-30 см, като едновременно се наторява с 3-4 тона добре угнил оборски тор. Преди засяването площта се култивира с едновременно брануване. На подготвената площ се правят лехи в посока изток-запад, широки 1 м, като между тях се оставят пътеки.
При направата на гнездата (местата за отглеждане отвън) ги оформете така, че да получат най-добрата естествена сянка и да не е възможно слънчевите лъчи да огряват която и да е част от растенията продължително време през деня. Препоръчват се повдигнати наклонени гнезда, за да може да изтича и не се застоява вода в тях.
Дренажът е много важен, както и вентилацията не само за циркулиране на въздуха около растенията, но също и за вентилация в пръстта около корените. Оформянето на качествени повдигнати гнезда за отглеждане може да отнеме доста време, но е необходимо за осигуряването на гнездата през лятото, преди засаждане.
При култивираното отглеждане семената, които ще закупите, са държани 1 година във влажен пясък и са готови за засаждане веднага. Препоръчваме засаждане през есента. В домашни условия можете да ги засадите по всяко време на годината. Ако Вие получите вашите семена преди да сте готови да ги засадите - дръжте ги на хладно (5-10о С), влажно (но не мокро) и тъмно място. Може в хладилник, но трябва да внимавате да не замръзнат. Най-добре е ако можете да ги засадите по-скоро след получаването им. Не ги оставяйте в никакъв случай да изсъхнат или покълването им ще бъде затруднено.
Ако след получаването на семената нямате възможност да ги засадите в близките дни, проверявайте периодично дали влажността на пръстта/пясъка или в самата торбичка е нормална. Не ги оставяйте да изсъхнат, нито пък прекалявайте с овлажняването. Може, ако желаете да ги извадите и поставите сами в малко, херметически затварящо се бурканче (на капачката могат да бъдат пробити няколко малки дупки по желание) с 1-2 см влажен дунапрен на дъното.
Периодично проверявайте влажността и ако има нужда впръсквайте малко вода с пулвелизатор за цветя. При по-голям брой семена използвайте няколко бурканчета, пласта семена да не е по-дебел от 2 см. През няколко дни проверявайте чрез отваряне на капачката за няколко минути, така че да няма опасност от създаване на условия за образуване на мухъл.
С появата на първите растения лехите се засенчват. В Китай засенчването се извършва чрез изграждането на навеси и продължава през целия вегетационен период.
Директно засаждане:
Засейте семената на дълбочина 1-2 см (никога повече на по-голяма дълбочина от 2,5 см) и на разстояние между тях 7-8 см (150-180 семена на 1 кв. м) и 12 см междуредово разстояние. Покрийте със 7-8 см влажна слама или листа като сте сигурни, че това покритие ще стои през годината.
Обработените предварително във влажен пясък семена и засяти през есента ще покълнат следващата пролет, обикновено в края на май. Ако вашите семена имат затруднения при покълването през пролетта, може да е необходимо да отстраните внимателно част от сламеното или листно покритие.
Разсаждане:
След първата година (втората есен) те трябва да се разсадят на разстояние около 10-15 см помежду им (около 60 корена на 1 кв. м) и междуредово разстояние 30-40 см. Това разсаждане става през есента, когато горната част е изсъхнала и кирените са преминали в спящ стадий. След преместването в новите гнезда ги покрийте със слама или сухи листа. Този метод има предимство, че е необходимо да се поддържа малка площ през първата година.
Трудно ще забележите новите израстъци от корените, когато те се появят първоначално. Те изглеждат като малки бобени израстъци и имат само 3 малки листа (един триделен лист).
Ако решите да направите разсад в домашни условия (не лоша идея), подгответе съответните съндъчета или саксии (с височина около 15 см). Поставете семената с кълнящата страна, която е излизащия корен надолу на 1- 2 см дълбочина, но никога по-дълбоко от 2,5 см.
Ако някои семена вече са пуснали няколко милиметра до 1 см или повече кълнове, внимавайте да не ги счупите. Дръжте разсада най-добре при температура 16-22о С, като поддържате горния почвен слой влажен, поливайки го през няколко дена с лейка или друго подобно приспособление. Излишната вода ще се изтича през направените предварително дупки на дъното на сандъчетата (саксиите) и ще се събира в съответните подложки.
Периодично я изсипвайте от тези подложки в друг съд за повторно използване, понеже съдържа разтворени минерални вещества. Макар, че семената са сравнително устойчиви към вредители, би било добре ако пръстта не съдържа опасни такива. В домашни условия жен-шенът може да расте по-голямата част от годината, така че вашите растения по-бързо ще направят по-голям корен.
Ж. Етапи на развитие.
Поникналите растения през първата година развиват само 2-3 листа и достигат височина 7-8 см. На втората година жен-шенът оформя два сложни листа, състоящи се от 5 отделни листа. На третата година започва да цъфти и образува 3- 4 сложни листа. Вегетацията му започва в късния пролетен период през втората десетдневка на май, като след 40 - 42-дневна вегетация започва цъфтеж от периферията на сенника към центъра.
Цъфтежът продължава от 7 до 14 дни, а плодовете узряват през втората половина на август. При нашите условия вегетационният период е от 160 до 180 дни. На петата година той достига височина 60-70 см и образува добре оформен корен, затова след седмата година се използват корените на растението.
З. Грижи.
Поради това, че жен-шенът е много взискателен към чистотата на посевната площ, е необходимо производителят да я поддържа чиста от плевели, а почвата да се поддържа рохка. Необходимо е израстналите плевели да се изкореняват внимателно, така че да не се разместват корените на жен-шена. След като жен-шенът се развие добре, поддържайте мястото около него чисто от плевели. Добро сламено или листно покритие ще предотврати покълването на плевели.
При силно екстремно засушаване една лека поливка действа много добре. През вегетационния период посевът от жен-шен понася добре подхранването с добре разложен оборски тор. За да се предпазят растенията от болести, се извършва третиране на посева с бордолезов разтвор.
4. Пласмент.
Цената на един килограм корени варира между 50 - 100 долара. На 1 кв. м могат да растат добре около 60 растения.
Пласирането на жен-шена може да става на два етапа:
- - в саксия като цвете - на пазара, в цветарски, билкови и др. магазини.
- - корени на жен-шен.
По-малки количества корени жен-шен могат да бъдат пласирани чрез аптеки, билкови и подобни магазини, могат да бъдат продадени на близки, търсещи да го закупят за лични нужди.
Жен-шенът е една от най-доходните аргокултури, твърди Мариус Льовеск, вицепрезидентът на „Кънедиън империъл жинсенг продуктс лтд“ във Ванкувър пред списание „Шпигел“. Според него от един акър (4046,86 кв.м) от древното растение може да се докара към 165 000 долара печалба.
От 4000 кв. м засадени с домати, карфиол или аспержи се печели между 1400 до 5600 канадски долара по данни от Министерството на земеделието в Отава. Това обяснява факта, че все повече местни фермери, както и техни колеги от САЩ се ориентират към отглеждане на жен-шен.
Ако решите да попълните редиците на жен-шеновъдите любители и да отглеждате това чудо на природата в своята градина или в саксии, можете да потърсите връзка с Тебердинския държавен резерват в Украйна. Той има статут на учебно-методически център по обучение по жен-шеновъдство. Там са подготвени учебни пособия и методики за отглеждане на жен-шен.
----------------
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Моля, само сериозни коментари - публикуват се след одобрение на редактор.